山东省药学科学院是省属科研机构，注册资金2亿元，现有职工400多人，立足于与人类健康有关的药品、食品及化妆品的研究开发，并以科技企业为依托，产学研紧密结合，形成了科工贸一体化的综合医药科研机构。
省药科院拥有山东省生物药物研究院、山东省医药工业研究所、山东省医疗器械研究所三个研究院所和国家糖工程技术研究中心（合作单位）、国家海洋药物工程技术研究中心（合作单位）、海洋生物技术研究所、中医药研究所及药物安全性评价中心等科研开发机构，生物工程学院、硕士和博士点及博士后工作站等人才培养中心，十几家高科技企业及其他产业。
省药科院建有山东省生物药物、化学药物、医用高分子材料等重点实验室、药物安全性评价中心、省泰山学者岗位、院士工作站、国家博士后科研工作站和博士生硕士生培养点。主要从事天然药物、生化药物、生物技术、化学药物、医用器械、医用高分子材料及药用原料和保健食品、食品、化妆品的研究开发和医药工业工程设计、工程评估技术咨询。
省药科院共完成近千项科研成果，100多项成果获得国家、部省级奖励。特别是对玻璃酸钠的研究应用水平达到国际先进、国内领先水平，出版8本专著、申请137项发明专利、3次荣获国家科技进步二等奖。